In Oost-Duitsland hebben de autoriteiten onlangs een illegaal oogstbedrijf van wilde knoflook ontdekt, ook wel bekend als “Green Gold”. Het verzamelen van wilde knoflook is volgens de wet alleen toegestaan in beperkte hoeveelheden voor persoonlijk gebruik. Afgelopen dinsdag kondigde de Saksische politie aan dat er een onderzoek liep tegen zes verdachten van illegale wilde knoflookoogst.
Het illegale operatie werd ontdekt toen de politie een auto met de koplampen op volle kracht passeerde en een sterke geur uit de kofferbak rook. Bij het openen van de kofferbak vonden ze tassen vol met wilde knoflookbollen en gereedschap. Na verdere onderzoeken bleek dat de drie mannen de wilde knoflook uit een beschermd gebied hadden gestolen.
De politie waarschuwde hun collega’s in Leipzig, die snel ter plaatse kwamen en nog drie mannen van rond de 30 jaar oud arresteerden. Deze verdachten hadden ook zakken vol wilde knoflookbollen verzameld. In totaal werd ongeveer 100 kg aan bollen in beslag genomen, ter waarde van enkele duizenden euro’s.
Wilde knoflookdiefstallen zijn elk voorjaar een terugkerend fenomeen in dit gebied, en in de afgelopen jaren zijn er meerdere incidenten geweest. Twee jaar geleden werd er zelfs een grootschalige wilde knoflookdiefstal ontdekt waarbij 40 zakken vol met wilde knoflook werden in beslag genomen.
Wilde knoflook, ook wel bekend als “Green Gold”, wordt veel gebruikt in verschillende recepten zoals pesto-sauzen en soepen. In Duitsland is het toegestaan om een handvol wilde knoflookblaadjes te verzamelen voor persoonlijk gebruik, maar het is verboden om hele planten met bollen te ontwortelen of vellen uit beschermde gebieden te oogsten. Illegale oogstpraktijken worden streng bestraft door de autoriteiten.
