Verrassend genoeg worden de auditors van de Independent Public Revenue Authority op de markt voortgezet, met als doel het identificeren en opleggen van boetes en sancties aan bedrijven. Het belangrijkste kenmerk van de cheques is dat – in hun overweldigende meerderheid – ze worden uitgevoerd door auditors die uit de DOU van andere gebieden komen.
In een goed bekende alle-day cafébar in de noordelijke buitenwijken, ontdekte de cheque dat er geen minstens 15 bonnen waren uitgegeven, wat twee dagen een boete en een hangslot resulteerde. Dezelfde straffen werden ook opgelegd in een viskap in Lavrio, die bleek 12 bewijsmateriaal te hebben uitgegeven.
Een van de meest goed bekende cateringbedrijven in Monastiraki, die twee afzonderlijke winkels onderhoudt, had 8 bezwaar voor geen van hen verbonden. De boete is 40.000 euro – twintigduizend per winkel. Catering Multipurpose, ook in Monastiraki, bleek geen 3 POS onderling verbonden te hebben, wat resulteerde in een boete van 20.000 euro.
In een goed bekend restaurant aan de Coastal Avenue gebruikten de auditors een klacht en ontdekten dat, naast het uitgeven van twee bewijsmateriaal, de operatie de POS niet met het geld had verbonden. Dit resulteerde in een boete van 10.000 euro. In alle bedrijven blijft de controle diepgaand, zowel elementen als jaren.
Dit laat zien hoe serieus de autoriteiten zijn als het gaat om het handhaven van de wetten en voorschriften met betrekking tot bewijsmateriaal en interconnectie van POS-systemen in tavernes en restaurants. Het is belangrijk voor bedrijven om zich bewust te zijn van deze regels en ervoor te zorgen dat ze aan alle vereisten voldoen om boetes en sancties te voorkomen. De controles zullen naar verwachting voortduren om ervoor te zorgen dat alle bedrijven zich aan de regels houden en eerlijk opereren.
