• Latest
  • Trending
  • All
  • Nieuws
  • Bedrijfsfinanciering
  • Politiek
  • Buitenland
  • Lifestyle
  • Eten & Drinken
  • Reizen
  • Gezondheid
  • Entertainment
  • Binnenland
  • Films & series
  • Televisie
Access biedt gegarandeerde restaurantreserveringen aan waar mensen duizenden dollars per jaar voor willen betalen.

Premium Access: De wedloop om gegarandeerde reserveringen in toprestaurants

December 29, 2024
Iran’s reactie op Israël zal wereldwijd conflict veroorzaken

Iran’s reactie op Israël zal wereldwijd conflict veroorzaken

June 13, 2025
Israël bombardeert Iraanse nucleaire installaties, drones onderschept boven Saoedi-Arabië.

Israël bombardeert Iraanse nucleaire installaties, drones onderschept boven Saoedi-Arabië.

June 13, 2025
Gek feest in kleedkamer na titel in ABA Liga

Gek feest in kleedkamer na titel in ABA Liga

June 13, 2025
Hoe zal Iran reageren op Israëlische aanval? Vijf mogelijke scenario’s

Hoe zal Iran reageren op Israëlische aanval? Vijf mogelijke scenario’s

June 13, 2025
Terug naar 1.700: aandelen op de beurs

Beursklimaat Midden-Oosten: voorzichtige beleggers in risicoaversie

June 13, 2025
VK steunt VN-verdrag om oceanen te beschermen

VK steunt VN-verdrag om oceanen te beschermen

June 13, 2025
Oproep tot terughoudendheid na Israëlische luchtaanvallen op Iran.

Oproep tot terughoudendheid na Israëlische luchtaanvallen op Iran.

June 13, 2025
Kees Momma: Autisme in beeld

Kees Momma: Autisme in beeld

June 13, 2025
Mayday! Air India’s fatale strijd om hoogte te behouden

Mayday! Air India’s fatale strijd om hoogte te behouden

June 12, 2025
Kan Groot-Brittannië een winterse ijstijd tegemoet gaan door klimaatverandering?

Kan Groot-Brittannië een winterse ijstijd tegemoet gaan door klimaatverandering?

June 12, 2025
Emma Reynolds sluit belastingverhogingen niet uit voor herfstbudget

Emma Reynolds sluit belastingverhogingen niet uit voor herfstbudget

June 12, 2025
Veiligste zitplaatsen in vliegtuig bij crash: hier zit je het best

Veiligste zitplaatsen in vliegtuig bij crash: hier zit je het best

June 12, 2025
  • Over ons
  • Adverteren
  • Privacybeleid
  • Contactgegevens
Friday, June 13, 2025
  • Login
Bureau49
  • Voorpagina
  • Nieuws
    • All
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Economie
    • Politiek
    Iran’s reactie op Israël zal wereldwijd conflict veroorzaken

    Iran’s reactie op Israël zal wereldwijd conflict veroorzaken

    Israël bombardeert Iraanse nucleaire installaties, drones onderschept boven Saoedi-Arabië.

    Israël bombardeert Iraanse nucleaire installaties, drones onderschept boven Saoedi-Arabië.

    Hoe zal Iran reageren op Israëlische aanval? Vijf mogelijke scenario’s

    Hoe zal Iran reageren op Israëlische aanval? Vijf mogelijke scenario’s

    Terug naar 1.700: aandelen op de beurs

    Beursklimaat Midden-Oosten: voorzichtige beleggers in risicoaversie

    VK steunt VN-verdrag om oceanen te beschermen

    VK steunt VN-verdrag om oceanen te beschermen

    Oproep tot terughoudendheid na Israëlische luchtaanvallen op Iran.

    Oproep tot terughoudendheid na Israëlische luchtaanvallen op Iran.

    Mayday! Air India’s fatale strijd om hoogte te behouden

    Mayday! Air India’s fatale strijd om hoogte te behouden

    Kan Groot-Brittannië een winterse ijstijd tegemoet gaan door klimaatverandering?

    Kan Groot-Brittannië een winterse ijstijd tegemoet gaan door klimaatverandering?

    Emma Reynolds sluit belastingverhogingen niet uit voor herfstbudget

    Emma Reynolds sluit belastingverhogingen niet uit voor herfstbudget

    Veiligste zitplaatsen in vliegtuig bij crash: hier zit je het best

    Veiligste zitplaatsen in vliegtuig bij crash: hier zit je het best

    Trending Tags

    • Donald Trump
    • Future of News
    • Climate Change
    • Market Stories
    • Election Results
    • Flat Earth
  • Tech
    • All
    • Gear
    • Mobile
    • Startup
    Mediterrane mieren bedreigen Europa met infrastructuurvernietiging

    Mediterrane mieren bedreigen Europa met infrastructuurvernietiging

    Infostealer: software voor diefstal van persoonlijke gegevens en geld verdienen

    Infostealer: software voor diefstal van persoonlijke gegevens en geld verdienen

    Zuckerburg investeert $65 miljard in Meta voor AI: kunstmatige intelligentie krijgt boost

    Zuckerberg biedt $15 miljard voor koppositie in AI-industrie

    Varkens gedomesticeerd in China 8000 jaar geleden

    Varkens gedomesticeerd in China 8000 jaar geleden

    Walvissen begroeten bubbels: een vriendelijke ontmoeting met de natuur

    Walvissen begroeten bubbels: een vriendelijke ontmoeting met de natuur

    Nieuwe Pterosaurussoorten ontdekt in Duitsland

    Nieuwe Pterosaurussoorten ontdekt in Duitsland

    Russische AI bij ISS: Kunstmatige intelligentie in de ruimte

    Russische AI bij ISS: Kunstmatige intelligentie in de ruimte

    Ontdekking van de vreemde hyper-aarde in het universum

    Ontdekking van de vreemde hyper-aarde in het universum

    De peilingen van Trump: een overzicht van vier berichten

    Technologiebaronnen tegen Trump en de VS: een duistere samenzwering?

    Eerste Mars conversie routekaart naar nieuwe bestemming

    Eerste Mars conversie routekaart naar nieuwe bestemming

    Trending Tags

    • Flat Earth
    • Sillicon Valley
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Golden Globes
    • Future of News
  • Sports
  • Entertainment
    • All
    • Films & series
    • Gaming
    • Muziek
    • Televisie
    Kees Momma: Autisme in beeld

    Kees Momma: Autisme in beeld

    Opleiding verpleegkundigen: Vroeger in ‘De Hunkerbunker’

    Opleiding verpleegkundigen: Vroeger in ‘De Hunkerbunker’

    Yesilgöz en Duk ontkrachten onzin bij Nieuws van de Dag

    Yesilgöz en Duk ontkrachten onzin bij Nieuws van de Dag

    Koning van je eigen domein: gas, water, licht betalen is voor plebs

    Koning van je eigen domein: gas, water, licht betalen is voor plebs

    RTL/Videoland spot Rotterdammers die de stad kleur geven: ‘Dan maar naar de Mèk Drijf’

    RTL/Videoland spot Rotterdammers die de stad kleur geven: ‘Dan maar naar de Mèk Drijf’

    Deelnemers en startdatum: nieuw seizoen B&B Vol Liefde onthuld

    Deelnemers en startdatum: nieuw seizoen B&B Vol Liefde onthuld

    Jandino: “Druk zijn op Curaçao is normaal, geen ADHD daar.”

    Jandino: “Druk zijn op Curaçao is normaal, geen ADHD daar.”

    Katelijne weigert lot te accepteren: nieuwe kijk op dwarslaesie.

    Katelijne weigert lot te accepteren: nieuwe kijk op dwarslaesie.

    Yves Berendse weerlegt kritiek Johan Derksen in krachtige reactie.

    Yves Berendse weerlegt kritiek Johan Derksen in krachtige reactie.

    Bram Moszkowicz onverschillig over schrapping als advocaat: “Geen traan gelaten.”

    Bram Moszkowicz onverschillig over schrapping als advocaat: “Geen traan gelaten.”

  • Lifestyle
    • All
    • Eten & Drinken
    • Fashion
    • Kunst
    • Reizen
    De leukste vakanties om nu te boeken

    De leukste vakanties om nu te boeken

    Vermijd verborgen kosten bij betalen in het buitenland

    Vermijd verborgen kosten bij betalen in het buitenland

    Ontdek de mooiste Griekse eilanden

    Ontdek de mooiste Griekse eilanden

    Veilig blijven tijdens turbulentie: tips van Simon Calder

    Veilig blijven tijdens turbulentie: tips van Simon Calder

    Culinaire ontdekkingstocht langs de Costa Dorada: van traditionele gerechten tot haute cuisine

    Culinaire ontdekkingstocht langs de Costa Dorada: van traditionele gerechten tot haute cuisine

    Krachtige aardbeving schudt populair hotel op Rhodos op.

    Krachtige aardbeving treft populair hotel op Rhodos

    Reizen naar Turkije en Rhodos: veiligheid onderzocht door Simon Calder

    Reizen naar Turkije en Rhodos: veiligheid onderzocht door Simon Calder

    Krachtige aardbeving schudt populair hotel op Rhodos op.

    Krachtige aardbeving schudt populair hotel op Rhodos op.

    De sleutel tot een stressvrije vakantie

    De sleutel tot een stressvrije vakantie

    Hotel Pilgrim: Parijs’ charmantste verblijf

    Hotel Pilgrim: Parijs’ charmantste verblijf

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • Gezondheid
No Result
View All Result
Bureau49
No Result
View All Result
Home Tech Startup

Premium Access: De wedloop om gegarandeerde reserveringen in toprestaurants

by Bureau49
December 29, 2024
in Startup
0
0
Access biedt gegarandeerde restaurantreserveringen aan waar mensen duizenden dollars per jaar voor willen betalen.

Niet zo lang geleden was het boeken van een tafel in een trendy restaurant geen race tegen de klok. We wisten niet hoe goed we het toen hadden. Vandaag de dag zijn urenlange wachttijden voor restaurants in grote steden zoals New York en Los Angeles de norm geworden. Een belangrijke reden hiervoor is dat restaurants, na de pandemie, steeds meer vertrouwen op reserveringen voor voorspelbare inkomsten. Daarnaast hebben platforms zoals TikTok en Instagram het dineren verheven tot een cultureel evenement. Toegang tot een populair restaurant geeft sociale status, vergelijkbaar met het bemachtigen van kaarten voor een blockbuster op Broadway.

Evan Felcher en Mattia Ros waren het zat. De stress, wachtlijsten en het gedoe dat bij modern dineren komt kijken, waren te veel. Na elkaar als tennisrivalen op de universiteit te hebben ontmoet, kwamen ze in New York City weer in contact via banen in de financiële sector en een gedeelde liefde voor de culinaire scene van de stad. Ze begonnen na te denken over manieren om gegarandeerde reserveringen bij toprestaurants aan te bieden. Het resultaat was een abonnementsapp genaamd Access, die waarschijnlijk de discussie zal aanwakkeren over de groeiende invloed van de rijken op de restaurantindustrie.

De winstmarges van restaurants waren nooit gezond en zijn na jaren van zware inflatie nog verder verslechterd. Dit heeft restauranthouders ertoe aangezet om verschillende alternatieve inkomstenstromen te verkennen. Access vraagt een abonnementskosten van $1.788 per jaar en meer voor gereserveerde tafels in toprestaurants, in eerste instantie alleen in New York City. Het goedkoopste abonnementsniveau, naast een tijdelijk gratis “gastplan”, biedt tot twee reserveringen per maand, een “concierge-service” en zorgvuldig geselecteerde aanbevelingen.

Felcher vertelde in een interview met TechCrunch dat “Access is ontworpen om de boekervaring te herdefiniëren, door leden exclusieve toegang te geven tot gewilde reserveringen.” Het concept doet denken aan de grijze markt voor restaurantboekingen die na de pandemie is ontstaan. Websites zoals Appointment Trader stellen verkopers in staat om tafels in populaire restaurants zoals Carbone voor meer dan $200 per reservering aan te bieden. Restaurants hebben geen controle over deze verkopen, die vaak worden gefaciliteerd door bots die reserveringen van legitieme platforms zoals OpenTable sneller bemachtigen dan mensen kunnen. Een wet die door de New Yorkse wetgever is aangenomen, zou deze “reserveringspiraterij” verbieden, maar gouverneur Kathy Hochul heeft deze nog niet ondertekend.

Felcher benadrukte het verschil tussen Access en derde partij reserveringsmarktplaatsen. Hij stelde Access voor als een voordeel voor dinergasten en als een manier voor restaurants om meer controle te krijgen over hun reserveringsinventaris. Het is ook een inkomstenbron voor financieel onder druk staande restaurants, omdat een deel van de lidmaatschapskosten direct naar de restaurantpartners gaat. Felcher zei dat restaurants waardevolle klantgegevens ontvangen, wat hen helpt om de service te verbeteren.

Access heeft een kredietgebaseerd systeem geïmplementeerd dat reserveringen dynamisch “prijs”. Het aantal credits dat een tafel “kost” op de app varieert afhankelijk van de populariteit van het restaurant, de groepsgrootte, de dag en het tijdstip. Slechts een bepaald percentage van de credits kan elke maand worden overgedragen; abonnees van duurdere plannen kunnen credits apart kopen. Felcher merkte op dat leden genieten van een naadloze, stressvrije boekervaring, terwijl restaurants weer controle krijgen en hun populaire reserveringsinventaris kunnen vermarkten.

Het concept van Access kan als moeilijk te verkopen worden beschouwd, vooral gezien het feit dat leden van rivaliserende platforms zoals Dorsia vooraf moeten betalen voor gegarandeerde minimumuitgaven van ongeveer $500 in sommige van dezelfde restaurants. Felcher stelde dat met Access er geen wachtlijsten zijn, geen ongemakkelijke telefoontjes naar vrienden en geen strikte minimumuitgaven, wat bijdraagt aan de authentieke ervaring van gastvrijheid.

Access bevindt zich momenteel in de testfase en beperkt het aantal lidmaatschappen tot 3.000. Potentiële abonnees moeten een vragenlijst invullen om te kunnen aanvragen. Tot nu toe heeft Access $50.000 aan inkomsten gegenereerd en Felcher verwacht dat de app tegen het einde van volgend jaar $1 miljoen zal bereiken. Access heeft ook een investering van $500.000 gekregen van Initium Management en het familiebedrijf van voormalig Goldman Sachs-partner Ron Marks, die aangetrokken werd door het potentieel voor uitbreiding.

Toch zal Access de perceptie moeten overwinnen dat het slechts een app is waarmee de rijken kunnen ontsnappen aan wachttijden. Critici wijzen op de zorgen over kwaliteitsservice en eerlijkheid voor degenen die niet bereid zijn om veel geld uit te geven. Felcher betoogde dat Access een echte kloof kan overbruggen tussen gewilde restaurants en enthousiaste dinergasten, en dat het de ervaring voor iedereen kan verbeteren.

Bureau49

Bureau49

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Tippelzone Keileweg: mijn tweede huis, mijn enige thuis

Tippelzone Keileweg: mijn tweede huis, mijn enige thuis

February 2, 2025
Dood van Gianny-Davey schokt gemeenschap: nabestaanden intens verdrietig

Dood van Gianny-Davey schokt gemeenschap: nabestaanden intens verdrietig

January 1, 2025
Talent Unplugged: Ellece, wees wees op 2-jarige leeftijd.

Talent Unplugged: Ellece, wees wees op 2-jarige leeftijd.

March 14, 2025
Het duurzame maar digitale ‘ASN’ moet nu ook laagdrempelig worden

Het duurzame maar digitale ‘ASN’ moet nu ook laagdrempelig worden

0
Ook  grote vervuilers kunnen goed op weg zijn

Ook grote vervuilers kunnen goed op weg zijn

0
Waarom dat eindeloze gedraal met de aanpak van arbeidsmigratie?

Waarom dat eindeloze gedraal met de aanpak van arbeidsmigratie?

0
Iran’s reactie op Israël zal wereldwijd conflict veroorzaken

Iran’s reactie op Israël zal wereldwijd conflict veroorzaken

June 13, 2025
Israël bombardeert Iraanse nucleaire installaties, drones onderschept boven Saoedi-Arabië.

Israël bombardeert Iraanse nucleaire installaties, drones onderschept boven Saoedi-Arabië.

June 13, 2025
Gek feest in kleedkamer na titel in ABA Liga

Gek feest in kleedkamer na titel in ABA Liga

June 13, 2025
Bureau49

Copyright © 2024 Bureau49

Navigate Site

  • Over ons
  • Adverteren
  • Privacybeleid
  • Contactgegevens

Follow Us

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • Voorpagina
  • Nieuws
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Economie
    • Politiek
  • Tech
    • Gear
    • Mobile
    • Startup
  • Sports
  • Entertainment
    • Films & series
    • Muziek
    • Televisie
  • Lifestyle
    • Eten & Drinken
    • Fashion
    • Kunst
    • Reizen
  • Gezondheid

Copyright © 2024 Bureau49