In het gebied van Gaza, waar bewoners niet kunnen vertrekken en de landbouwproductie is gestopt door oorlog, wordt de honger nauwkeurig berekend door Israëlische functionarissen. Zij bepalen de exacte hoeveelheid voedsel die nodig is om de Palestijnse bevolking op een dieet te zetten zonder hen te laten sterven van de honger. Deze berekeningen zijn al tientallen jaren aan de gang en zijn bedoeld om de druk op de bevolking te handhaven, zonder hen volledig uit te hongeren.
Volgens schattingen van de Israëlische dienst Cogat heeft elke Palestijn minstens 2.279 calorieën per dag nodig, wat overeenkomt met 1.836 kg voedsel per persoon. Internationale humanitaire organisaties eisen echter nog minder voedsel voor de bevolking van Gaza, wat aangeeft dat er een ernstig tekort aan voedsel is in het gebied.
Israël ontkent het bestaan van honger in Gaza en schuift de verantwoordelijkheid voor het voedseltekort vaak af op VN-managementfouten. Terwijl er beweerd wordt dat er voldoende voedsel beschikbaar is voor de bevolking, tonen officiële cijfers aan dat slechts een fractie van de benodigde hoeveelheden daadwerkelijk het gebied bereikt.
De situatie van honger in Gaza wordt steeds nijpender, met voedselzendingen die veel lager zijn dan de noodzakelijke niveaus, volgens VN en onafhankelijke voedselorganisaties. Experts waarschuwen voor een “Slechtste scenario” van honger, waarbij de bevolking van Gaza wordt geconfronteerd met extreme voedseltekorten en beperkingen op de invoer van voedsel.
Israël en zijn bondgenoten worden beschuldigd van het gebruik van honger als wapen tegen de Palestijnse bevolking in Gaza. De inzet van luchtdruppelmissies om voedsel te leveren wordt gezien als een ineffectieve en soms dodelijke oplossing voor het voedseltekort in het gebied. Ondanks internationale druk en protest blijft de situatie van honger in Gaza verslechteren, met de bevolking die lijdt onder extreme voedseltekorten en onvoldoende hulp van buitenaf.