Nog drie gevallen van paddestoelvergiftiging in Californië hebben de autoriteiten in Napa County onlangs gemeld. Deze drie mensen werden opgenomen in het ziekenhuis nadat ze giftige paddenstoelen hadden gegeten, te midden van een “ongekende piek” in gevallen van paddestoelvergiftiging in de staat.
Sinds november 2025 zijn er in Californië in totaal 47 gevallen geregistreerd van mensen die per ongeluk giftige wilde paddenstoelen hebben geplukt en geconsumeerd. Onder deze giftige paddenstoelen bevinden zich de Amanita phalloides (doodskop paddestoel) en de Amanita virosa (amanitis-stank), die op eetbare soorten kunnen lijken. Helaas hebben vier mensen het niet overleefd en zijn er verschillende levertransplantaties nodig geweest.
Normaal gesproken registreerde de staat Californië minder dan vijf gevallen van paddestoelvergiftiging. Het team uit Napa at paddenstoelen die ze hadden verzameld in het Deer Park-gebied. Dit incident komt op een moment dat recente regenval heeft bijgedragen aan de heropkomst van giftige wilde paddenstoelen in de hele staat.
Volgens The Guardian waren veel van de incidenten gerelateerd aan het gebied rond de stad Salinas, waar veel mensen uit centraal Mexico wonen en waar een traditie heerst van het verzamelen van paddenstoelen.
De symptomen van paddestoelvergiftiging kunnen mild beginnen, maar snel fataal worden. Doodspaddestoelen zijn uiterst giftig en het eten van minder dan een halve paddenstoel kan al fataal zijn. Het is daarom van groot belang dat mensen goed geïnformeerd zijn over welke paddenstoelen wel en niet veilig zijn om te eten om verdere gevallen van vergiftiging te voorkomen.
